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行業新聞
休寧迎客松啤酒文化節
2023-09-28
2023年9月22日至9月23日,由休寧縣委、縣政府主辦的2023休寧迎客松啤酒文化節在齊云山腳下坐忘花園(主會場)及狀元廣場(分會場)同步舉行。 主會場開幕式上,迎客松啤酒公司和以下4家經銷商簽訂長期合作協議: 一、安徽南品實業有限公司; 二、安徽國莘大健康產業發展有限公司; 三、黃山市泉麥啤酒銷售有限公司; 四、江蘇歐克拉啤酒有限公司。 主會場現場,迎客松啤酒主推了以下5款主打產品。 一、迎客松精釀白?。? 采用漫出法糖化工藝,口感絲滑,醇香濃郁,果香悠長; 二、迎客松全麥啤酒: 無輔料,無添加劑,純麥釀造,口感醇厚,殺口力強,泡沫潔白細膩; 三、迎客松慕尼黑傳統: 酯香層次突出,厚重,回味悠長; 四、迎客松無醇啤酒:酒精度<0.3%VOL 拒絕寡淡,原汁原味啤酒風格; 五、黃山功夫原漿啤酒: 高原苦蕎,限域臻選,匠心慢釀,自...
2023休寧迎客松啤酒文化節隆重開幕【轉載于愛休寧】
2023-09-25
企業清潔生產審核信息公示
2023-09-07
企業年度環境信息依法披露報告
2022-04-28
企業年度環境信息依法披露報告 點擊下載查看
出售不銹鋼罐三只
2022-03-01
本公司因設備更新,擴大產能,現將三只容積為146m3不銹鋼罐進行出售,具體參數如下: 1. 外直徑:4.0m,內直徑:3.6m 2. 保溫層厚度:20cm 3. 可用于熱水、冰水儲存,耐壓2kg 4.單個不銹鋼罐鋼板重量約11噸,總重量13噸; 5. 單個售價15萬元 有意者請聯系負責人:余經理,聯系電話:18133675872
公司網站于2021年11月16日正式上線(網址:http://ynksun.cn/ )
2021-11-17
黃山市迎客松啤酒股份有限公司,2021年3月新廠建成投產,項目總投資1.26億元,總建筑面積5萬平方米,預計年產量將提升至10萬噸 為適應公司發展需要,樹立公司品牌形象,滿足客戶通過網絡了解公司產品及需求,在公司領導的支持與指導下,經各相關部門密切配合與制作,公司網站于2021年11月16日正式上線(網址:http://ynksun.cn/ )! 公司新網站的上線,將以更為多元化的渠道助力企業的發展,以更為開放互通的方式為客戶提供產品和服務。 再次祝賀公司新網站改版上線,歡迎大家積極訪問,提出寶貴意見!
高檔產品營收占比大幅提升,國產高端啤酒還有多少“掘金空間”?
2021-11-02
業內人士表示,翻看2021年上半年啤酒上市公司半年報,多家啤酒公司無論是營收、凈利潤還是銷量均創近年來新高,說明各啤酒企業已經從疫情對啤酒消費的影響中逐漸恢復元氣,實現了突破性增長。那么,中國啤酒品牌主導的高端時代是否已經到來? 近日,華潤啤酒、青島啤酒、燕京啤酒、重慶啤酒、百威亞太等啤酒企業紛紛發布了上半年成績單,除重慶啤酒凈利潤有所下降以外,多數企業均斬獲了營收、凈利雙創新高的喜人業績。在經歷了疫情沖擊、行業盤整等影響的大環境下,啤酒市場逆勢“飄紅”?!爸秀y國際分析認為,啤酒行業的快速增長得益于產能優化和產品結構升級,堅定高質量發展戰略與市場對高端產品需求相契合。隨著人們生活水平的提高,對生活品質的需求也越來越高。所以,無論從產品利潤還是滿足消費者需求看,中高檔啤酒已經成為主流。高端產品持續發力面對市場的需求,各主流酒企早已布局高端產品,優化產品結構,市場給予了積極的回應,這從幾家上市企業發布的半年報中可窺見一斑。青島啤酒以產品結構升級為導向,聚焦主力產品,率先創新研發了具有獨特風味的青島啤酒“百年...
“迎客松”啤酒實現首次出口
2021-10-25
黃山日報社嚴正聲明 凡本報記者署名文字、圖片,版權均屬黃山日報社所有。任何媒體、網站或個人,未經授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制發表;已經授權的媒體、網站,在下載使用時必須注明 “來源:黃山日報或黃山在線”,違者本報將依法追究法律責任。 本報訊 10月19日,經黃山海關監管放行,黃山市迎客松啤酒股份有限公司生產的5.2萬升啤酒順利裝運,將經浙江寧波海運出口東南亞。這是黃山啤酒首次出口東盟市場。 黃山市迎客松啤酒股份有限公司是皖南啤酒生產銷售量較大的企業。在得知該公司有出口意向后,為讓黃山啤酒實現國際國內兩個市場“走路”,黃山海關提前介入,為企業量身打造“一企一策”幫扶措施,安排專人與其對接,幫助企業完善質量管理體系,熟悉進口國相關技術標準,同時指導企業辦理進出口收發貨人備案、出口食品生產企業備案、出口檢驗檢疫、報關單申報等手續,為企業詳細講解出口食品檢驗、報關單填制、出口報關、原產地簽證等相關內容。對出口啤酒...
終于知道精釀啤酒與工業啤酒的區別了
2021-10-19
夏天到了,在北上廣深已經刮起一股精釀啤酒風,如果不喝點精釀啤酒(Craft Beer),都不好意思說是啤酒粉?,F在,精釀啤酒已經成為啤酒的一個代名詞了,動輒幾十元一瓶,甚至上千元一瓶。那我們喝了半輩子的百威、雪花等工業啤酒(Industry Beer)和精釀啤酒有什么區別呢? 1、釀酒原料不同 啤酒是以谷物、水為主要原料,加啤酒花(或酒花制品)經酵母發酵釀造而成,含有二氧化碳的低酒精度發酵酒。 (1)精釀啤酒:一般只使用麥芽、啤酒花、酵母和水來釀造?,F代精釀啤酒的發源地美國對精釀的定義之一,就是至少有一款主打產品或超過 50% 的銷量產品中,沒有使用輔料來釀酒。即便是用了輔料(如香料、水果、堅果等,或許也會添加一些大米、玉米),其目的也應當是為了增加某種風格而不是減少啤酒風味。另外在精釀啤酒中,啤酒花的角色往往非常重要,包括香料味的、花香味的、松脂味的、柑橘味的、藥草味的等等,釀酒...
為什么有的啤酒喝了會上頭?
2021-10-18
啤酒上頭指的是喝過啤酒之后,讓人感到頭昏、頭痛的感覺。啤酒中的什么成分導致了上頭? 據研究,啤酒中高級醇含量較高,是導致上頭的主要原因。它是啤酒發酵過程中的產生的副產物,也參與了啤酒的風味組成。如果高級醇含量適度,能使酒體更加豐富、口味醇厚協調,如果含量太高,會導致飲用后頭昏、頭疼。 所以改善啤酒上頭的主要辦法,是控制啤酒中的高級醇的含量。影響高級醇生成的因素很多,一般有酵母品種、麥汁組成、麥汁充氧、酵母接種量、發酵溫度、發酵方法等。 1、酵母菌種 發酵所用酵母菌種對啤酒中高級醇的含量有很多影響,不同菌種之間的生成量差異高達50~100%,個別菌種生成的高級醇含量甚至是一些菌種的幾倍。因此,釀制不同風格的啤酒應選用高級醇生成量不同的菌種。啤酒生產者應根據酵母商提供的酵母理化特征,來選用適合本地區消費者啤酒飲用的特點。如果人們對酒精度敏感,酒量偏低,適合選用高級醇產量低的酵母菌種。 &emsp...
無論2021過得怎么樣,啤酒都是你的快樂源泉!
2021-10-18
2022馬上要來了,主編這一年跟大家分享了許多關于啤酒的新聞和趣事,不知道你們這一年的生活和事業過得順利嗎? 主編這一年是喜憂參半,沒有什么大道理要說,只想給大家一個我百試不爽且超級科學的建議:不開心你就喝酒吧! 曾有科學家們對13,000種食物成分進行了研究,想要找出哪些成分能夠刺激大腦反應中心,使人感覺良好。 結果,大麥麥芽和啤酒中含有的大麥芽堿看上去最具成效。啤酒中富含能夠激活多巴胺的成分,這多少令研究者感到吃驚。 所以喝啤酒確實能感到幸福呢! 如果新年你想完成脫單大計,那主編也要建議你多和喜歡的人一起喝啤酒。 有一個英文單詞:beer-goggle effect,是指人在喝酒之后會感覺異性更有吸引力。這一現象被稱為“啤酒眼” 。 這絕不是愛喝酒的人的自嗨,曾經名叫巴塞爾大學醫院做了一個實驗,60位健康人士(其中男女比例各占一半)分別飲用含酒精啤酒和不含酒精啤酒,隨后進行一系列任務測試,包括臉部識別、同理心測試和性趣測試。 研究結果發現...
精釀啤酒是個什么樣的市場?
2021-10-18
2008年3月,當釀酒師高巖在南京注冊了“高大師精釀啤酒”,他面對的還是一片荒蕪的市場。 憑借人脈,“高大師”在南京的酒吧與餐廳開始銷售,然而消費者對這種原料更精良也更昂貴的啤酒并不買賬。到2009年,“高大師”每月營業額不過五萬元,難以覆蓋生產和人力成本。高巖感到自己如同“站在沙漠里呼喊,沒有人應答”。 轉變發生在2013年。那一年,“高大師”推出了中國第一支灌裝手工精釀啤酒“嬰兒肥IPA”。這支中國風包裝的印度淡艾爾啤酒在推出后一年的銷量達到了30萬瓶,也幫助“高大師”實現了盈利。 從2008年到2013年,五年間,精釀啤酒這片“沙漠”漸漸泛起了綠意。一個顯著的變化是,精釀本是個舶來品,大躍、京A、拳擊貓等早期的精釀酒吧大都由外國人開設經營,店內售賣的瓶啤也大都是國外進口的。慢慢地,一批較早接觸精釀的中國人由興趣轉向生意,開始成為這個市場的主導者。2013年這一年,除了高大師,成都的豐收酒廠(道釀)、北京的熊貓精釀、武漢的十八號也先后進入市場,在...
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